— О нама

Порекло и вредности Almiren платформе

Almiren је основан са уверењем да трајна промена прехрамбених навика захтева образовање, трпљење и поуздане изворе — а не брза решења.

01 — Почетак

Настала из потребе за документованим нутриционистичким садржајем

Almiren је покренута 2020. године у Београду, у одговору на растућу збрку коју су стварали непроверени savети о исхрани. Тим квалификованих стручњака за нутриционизам и уредника одлучио је да постави стандарде документованог приступа.

Сваки уредничи материјал пролази кроз уредничку проверу заснована на рецензираном истраживању. Платформа не промовише режиме убрзаног губитка тежине нити неутемељене прехрамбене трендове.

Наш приступ је постепен, информисан и прилагодљив — јер здрав начин живота нема универзалну формулу, али има провидне принципе.

Уредничка канцеларија са стручном литературом о нутриционизму, отвореним бележницама и свежим биљним чајевима на столу

Beograd, 2020 — Оснивање уредничке платформе

02 — Вредности

Принципи koji воде наш рад

Документованост

Све тврдње имају извор

Сваки нутриционистички навод у нашим материјалима прати стручни извор. Не преносимо необјављена истраживања нити народна веровања представљена као научна сазнања.

Трпљивост

Постепени напредак изнад свега

Almiren промовише постепену корекцију навика уместо радикалних промена. Одржавање комфортне масе тела је процес koji траје — наши програми прате тај темпо.

Независност

Уредничка слобода

Almiren је независна уредничка платформа. Наш садржај nije под утицајем комерцијалних интереса прехрамбене индустрије. Уредничке одлуке доносимо искључиво на основу квалитета извора.

Приступачност

Знање за свакога

Нутриционизам не мора бити сложен. Almiren преводи стручно знање у практичне, разумљиве смернице доступне свима — без претходног предзнања.

03 — Уредништво

Тим koji стоји иза садржаја

Портрет квалификованог нутриционисте за столом са бележницом и нутриционистичком литературом у уредно осветљеном простору

Главни уредник

Данијела Марковић

Квалификовани стручњак за нутриционизам са вишегодишњом праксом у едукацији о правилној исхрани. Руководи уредничком провером свих материјала.

Квалификовани стручњак за планирање исхране ради на недељном менију са свежим намирницама поред рачунара

Нутриционистички саветник

Никола Стефановић

Специјализован за планирање оброка и енергетски баланс. Аутор практичних програма и водич кроз свакодневне прехрамбене изазове.

Уредница за истраживачки садржај прегледа научне публикације о нутриционизму у студио простору са природном светлошћу

Истраживачки уредник

Јелена Ђорђевић

Прати актуелна нутриционистичка истраживања и преводи их у едиторијалне прегледе. Одговорна је за уредничку документацију и провјеру извора.

04 — Мисија

Almiren постоји да би здрава исхрана постала разумљива, одржива и доступна.

Свест о важности прехрамбених навика расте, али је квалитетних, документованих извора на српском језику и даље мало. Наша мисија је да ту празнину попунимо уредничким материјалима koji задовољавају стандарде стручне провере.

Almiren је независна уредничка платформа. Садржај је намењен информисаним читаоцима koji желе да разумеју принципе правилне исхране, контроле порција и свакодневног кретања — без сензационализма и комерцијалних подстицаја.

Almiren је независна уредничка платформа фокусирана на здраву исхрану и балансирани начин живота. Садржај није повезан са било kojим владиним или институционалним телом.

05 — Простор

Уредничко окружење

Уредно организован радни простор са нутриционистичким приручницима, биљним узорцима и природном светлошћу

Свеже воће и поврће из локалне пијаце распоређено на лиственој дрвеној површини за фото документацију

Детаљ разноврсних суперхрана и интегралних житарица у стакленим посудама у добро организованој кухињи

Уредник ради на садржају о нутриционизму уз отворену бележницу и шољу биљног чаја на дрвеном столу